Numa empolgação só para usar minhas formas de cupcakes, fiz maridão comprar forminhas de papel para usá-las hoje, pois é, de hoje não podia passar. Eu precisava saber a quantidade de colheres de massa a ser colocada na forminha, tempo de forno, cobertura, sabor, decoração e etc...
Na Millium achei essas formas. São maravilhosas... Não precisa untar, nem lambusar e enfarinhar, nem pensar. Nesta primeira fornada exagerei na quantidade de massa.
Agora o pretinho. Coloquei um pedacinho de chocolate meio amargo no meio da massa. Delícia!
A cobertura de chocolate branco (chocolate branco + leite condensado e depois de pronto acrescenta creme de leite). Pensa no estrago hiper-calórico e delicioso.
E por fim eles prontos. Ah! Os pretinhos preferi colocar cobertura de glacê, feita com açúcar confeiteiro. E eis, que olho no armário e cadê o açúcar confeiteiro? O que fazer as 21:30h? Como, alguém que adora cozinhar e inventar moda deixa faltar este açúcar em casa?
Quem não tem cão, caça com gato. Misturei açúcar cristal + açúcar comum, + 1/2 limão + 3 claras + batedeira. Não ficou uma Brastemp, mas, deu pro gasto.
Conclusão:
1.Adorei estas forminhas.
2.Preciso treinar mais a quantidade de massa a ser colocada na forminha.
3.Descobrir na net novas técnicas de decoração.
4.Comprar um saco de confeiteiro.
5.Distribuir bolinhos na vizinhança, porque fiz muuuitos. Teste. Disse pro marido que precisava praticar, rsss..
6. Comprar açúcar confeiteiro!
Beijocas