quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Qual o nome dele?

As 22:00h resolvi fazer cupcake de açúcar mascavo (não sei se é este o nome, inventei agora, porque a receita original vai banana, então, era cupcake de banana, mas, não coloquei... deixa pra lá...) com geléia de morango.
Tá vendo os rachadinhos no cupcake? É onde a geléia se esconde! Hummm

Além de saudável é fofinho. Segue receita:
4 ovos
1/2 xícara de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de trigo integral
1/2 xícara de semente de linhaça
1/2 xícara de granola
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de fermento e canela (muita canela, adoro canela)

Bata tudo no liquidificador. Despeje nas forminhas de cupcakes e em cada forminha 1/2 colher de chá de geléia de morango.
20 minutos a 180.
Receitinha saudável, rápida, prática e gostosa.
E então, qual seria o nome deste bolinho? Alguém se habilita? É que neste horário, minha criatividade já foi pro espaço...

Beijocas

3 comentários:

  1. Amei conhecer teu blog! Conheci atraves do Mulher Severino, da Eline.

    Também tenho um blog, que fala da minha marca de roupas e sapatilhas. Uma coleção super colorida, romântica e fofa!
    Acho que vás gostar muito.
    Dá uma passadinha lá
    Beijos,
    Viví

    http://vivimodaexclusiva.blogspot.com/

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  2. deve ter ficado um must,,,,ai que vontadinha...beijos e ótima semana

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  3. oba, mais uma pra minha coleção :D

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